家族向けのオーガニックゲストハウスELEVEN VILLAGE(イレブン ヴィレッジ)吹屋@岡山県高梁市

岡山県高梁市にて、人と人のつながりを大切にしながら、大きなあったかい家族で自給自足しながら作る世界【大自然/村/田舎暮らし/古民家再生/得意分野/分かち合い/シェア/日本の文化と伝統を残す/自然農法/自然栽培/オーガニック/自然農/地産地消/自然エネルギー/太陽光/パーマカルチャー/循環型の社会/持続可能/自然の共生・共存/地域通貨/足るを知る/衣・食・住・エネルギーの見直し/平成維新/貨幣が無い社会/お金が無い社会/ギフト経済/贈与経済/態度主義社会/貢献主義社会/拡張プラウト主義社会/トランジション/麻/物々交換・物技交換/幸福度/本当の豊かさ/オーガニック/ゲストハウス/家族向け】

2014年02月

味噌作りしました*\(^o^)/*

こんばんは。 ELEVEN VILLAGEの寿っちゃんこと寿一です。 妻の実家 三重県で、 味噌作りをしました。 朝10時集合し、 みんなで協力しての味噌作り。 14時までの約4時間。 合計 120キロもの味噌が出来きました! 大豆、お米(麦)、麹菌、塩。 たったこれだけのシンプル …
続きを読む
愛農かまどを見に、滋賀県へ行ってきました!!

こんばんは。 ELEVEN VILLAGEの寿っちゃんこと寿一です。 田川宿で取り入れる 愛農かまどの勉強の為に、 滋賀県の安曇川へ、 行ってきました(*^_^*) 朝10時過ぎに出発し、 13時時過ぎに到着!! 車で約3時間。 お店へ着いて、 お腹も減ったし、 ランチを食べようと …
続きを読む

こんばんは。 ELEVEN VILLAGE の寿っちゃんこと寿一です。 大阪へ行ってきました!第3弾! 旧暦の本を出版してる方に逢って来ました! これは、すごく不思議な話。 というのも、大阪に住んでいる時に、たまたま私がブックオフで出逢った本があって、 それが旧暦について …
続きを読む
お爺さんもびっくり!? 竹から釜戸プロジェクト☆

いつも、田川宿の応援、ありがとうございます。 気がつけば、宿のオープンまで、あと4ヶ月ほどになりました!! もうすぐ、暖かくなり、春もやってくる!!と言う事で、田川宿の準備も本格的に始動しようと思います! そこで、準備プロジェクト第一弾!! お爺さんもびっ …
続きを読む