【岡山移住生活 166日目】
おはようございます。
ELEVEN VILLAGEの寿っちゃんこと寿一です。
今日は、
朝起きると、
朝霜が素晴らしく、
まるで、雪が降ったみたいでした。
外の気温は、1度。
これは、寒いはずです。
ちなみに、
沖縄に住む友達は、18度だと。
半袖で過ごしてるみたいです。ちょっと羨ましいです(笑)
霜は、11月中旬の15日を過ぎた辺りから、出てきました。
なので、
11月は、霜月(しもつき)と言います。
そうそう、
自然の摂理は、本当に良く出来ていて、
秋に収穫する野菜は、この霜が出ると、駄目になってしまいます。
霜にやられてしまいます。
私たちは、小豆、インゲン、キュウリなどがありましたが、
霜が出ると、ダメージを受け、野菜が悪くなってしまう前に、
全て収穫しました。
霜が出た後は、
冬野菜です。
タマネギ、白菜、キャベツ、カボチャ、さつまいも、、、などは、
霜に強く、霜が出ても、平気です。
本当に、不思議です。
それに、ご存知の方も多いと思いますが、
冬野菜は、身体を温める効果もあります。
寒い冬には、
白菜、大根、ほうれん草、かぶ、などの冬野菜を食べるのがお勧めです。
今、スーパーでは、季節に関係なく、
いつでも、同じ野菜が売っています。
が、
冬に、夏野菜を食べるのは、身体を冷やしてしまうので、
ご注意下さい。
ちなみに、夏野菜は、
例えば、トマト、キュウリ、トウモロコシ、茄子、などなど。
ね、
自然って、本当よく出来ています。
霜が降りて、秋に収穫する野菜は、ここまでですよ、
と自然が教えてくれ、
霜が出たのを境に、冬野菜は大丈夫です。
季節も寒くなってくるので、冬野菜を食べ、身体をあっため、
身体をケアしましょ、ってことです。
本当、自然ってスゴし。
まとめると、
自然と共存し、
一緒に暮らすって、
とても奥深くて、
しかも、
身体にもよいです。
もし、
もっと詳しく知りたい方は、
「大切にしたい、にっぽんの暮らし」
サンクチュアリ出版
著:さとう ひろみ
もしくは、
森日和さんの講演がお勧めです。
今日は、
霜の話から、
自然の摂理や、野菜のことなどを、
少し書かせてもらいました。
いつもと違った記事で、少しビックリした方もいるかもしれません。
が、
たまには、こういうのも良いですね(笑)
☆*.*'°~°*☆*.*'°~°*☆*.*'°~°*☆*.*'
ELEVEN VILLAGE(イレブン ヴィレッジ)
○総合情報
•公式サイト http://elevenvillgae.jimdo.com/
只今、ELEVEN VILLAGE 会員 先行予約 受付中&村人さんも募集中!
•公式ブログ http://blog.livedoor.jp/kotobuki11111111111-elevenvillage/
○Facebook
•公式ファンサイト
https://www.facebook.com/ELEVENVILLAGE2010
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おはようございます。
ELEVEN VILLAGEの寿っちゃんこと寿一です。
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朝起きると、
朝霜が素晴らしく、
まるで、雪が降ったみたいでした。
外の気温は、1度。
これは、寒いはずです。
ちなみに、
沖縄に住む友達は、18度だと。
半袖で過ごしてるみたいです。ちょっと羨ましいです(笑)
霜は、11月中旬の15日を過ぎた辺りから、出てきました。
なので、
11月は、霜月(しもつき)と言います。
そうそう、
自然の摂理は、本当に良く出来ていて、
秋に収穫する野菜は、この霜が出ると、駄目になってしまいます。
霜にやられてしまいます。
私たちは、小豆、インゲン、キュウリなどがありましたが、
霜が出ると、ダメージを受け、野菜が悪くなってしまう前に、
全て収穫しました。
霜が出た後は、
冬野菜です。
タマネギ、白菜、キャベツ、カボチャ、さつまいも、、、などは、
霜に強く、霜が出ても、平気です。
本当に、不思議です。
それに、ご存知の方も多いと思いますが、
冬野菜は、身体を温める効果もあります。
寒い冬には、
白菜、大根、ほうれん草、かぶ、などの冬野菜を食べるのがお勧めです。
今、スーパーでは、季節に関係なく、
いつでも、同じ野菜が売っています。
が、
冬に、夏野菜を食べるのは、身体を冷やしてしまうので、
ご注意下さい。
ちなみに、夏野菜は、
例えば、トマト、キュウリ、トウモロコシ、茄子、などなど。
ね、
自然って、本当よく出来ています。
霜が降りて、秋に収穫する野菜は、ここまでですよ、
と自然が教えてくれ、
霜が出たのを境に、冬野菜は大丈夫です。
季節も寒くなってくるので、冬野菜を食べ、身体をあっため、
身体をケアしましょ、ってことです。
本当、自然ってスゴし。
まとめると、
自然と共存し、
一緒に暮らすって、
とても奥深くて、
しかも、
身体にもよいです。
もし、
もっと詳しく知りたい方は、
「大切にしたい、にっぽんの暮らし」
サンクチュアリ出版
著:さとう ひろみ
もしくは、
森日和さんの講演がお勧めです。
今日は、
霜の話から、
自然の摂理や、野菜のことなどを、
少し書かせてもらいました。
いつもと違った記事で、少しビックリした方もいるかもしれません。
が、
たまには、こういうのも良いですね(笑)
☆*.*'°~°*☆*.*'°~°*☆*.*'°~°*☆*.*'
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